Pasta Fresca

Lokál U Bílé Kuželky

Slepičí vývar se strouháním	65 Kč
Hrachovka s opečeným chlebem	65 Kč
Dršťková polévka	75 Kč
Pečená jehněčí plec, špenát, bramborové noky	365 Kč
Přírodní hovězí pečeně, dušená rýže	215 Kč
Segedínský guláš, houskové knedlíky	215 Kč
Čevabčiči, brambory vařené, m. m.	219 Kč
Vepřové rizoto se sýrem a naší okurkou	225 Kč

Lokál Hamburk

Frankfurtská s párkem	69 Kč
Cikánská hovězí pečeně, dušená rýže	209 Kč
Hovězí na česneku, špenát, bramborové knedlíky	209 Kč
Holandský sekaný řízek, bramborová kaše	209 Kč
Šunkofleky s okurkou	205 Kč
Jablková žemlovka s tvarohem	175 Kč

Lokál Nad Stromovkou

Vařený hovězí krk s koprovou omáčkou, houskové knedlíky	205 Kč
Telecí játra na cibuli s tatarskou omáčkou, opečené brambory	239 Kč
Vepřové rizoto se sýrem a naší okurkou	195 Kč
Koprová omáčka s vejcem a vařeným bramborem	189 Kč

Lokál U Zavadilů

Španělský ptáček, dušená rýže	239 Kč
Čevabčiči, brambory vařené, m. m.	209 Kč
Hovězí jazyk s křenovou omáčkou, houskové knedlíky	209 Kč
Špenát se sázeným vejcem a vařeným bramborem	189 Kč
Řízek z vepřové kýty smažený na másle, bramborová kaše	269 Kč
Králičí játra s čerstvou majoránkou, šťouchané brambory	245 Kč
Steak z vykostěné kotlety, marinovaná kedlubna, šťouchané brambory	259 Kč

Lokál Pod Divadlem

Kulajda s houbami	45 Kč
Dršťková polévka	69 Kč
Svíčková hovězí pečeně na smetaně, houskové knedlíky	219 Kč
Moravský vrabec, dušené hlávkové zelí, bramborové knedlíky	195 Kč
Vepřové ledvinky dušené na cibulce, dušená rýže	189 Kč

Lokál U Caipla

Slepičí vývar s celestýnskými nudlemi	59 Kč
Zelňačka s klobásou	65 Kč
Dršťková polévka	69 Kč
Svíčková hovězí pečeně na smetaně, houskové knedlíky	225 Kč
Hovězí srdce na slanině, dušená rýže	195 Kč
Sekaná pečeně z našeho řeznictví, náš okurek, bramborová kaše	209 Kč
Zapečené houbofleky s naší okurkou	189 Kč
Kapustové karbanátky, brambory vařené, m. m.	189 Kč

Lokál Korunní

Hovězí vývar s masem a kapáním	59 Kč
Smažený hermelín, tatarská omáčka, brambory vařené m.m.	245 Kč
Svíčková hovězí pečeně na smetaně, houskové knedlíky	275 Kč
Znojemská hovězí pečeně, dušená rýže	209 Kč
Hovězí dušené na pepři, kolínka	209 Kč
Pečené kuřecí stehno z Rašovic, bramborová kaše	235 Kč
Zapečené šunkofleky, naše okurka	209 Kč
Kapustové placky, brambory vařené m.m.	189 Kč

Lokál U Jiráta

Kuřecí kaldoun	69 Kč
Dršťková polévka	75 Kč
Guláš z hovězí kližky, houskové knedlíky	275 Kč
Štěpánská hovězí pečeně, dušená rýže	219 Kč
Francouzské brambory, naše okurka	215 Kč
Holandský sekaný řízek, bramborová kaše	225 Kč

Pasta Fresca

Rajčatová polévka se sýrem mascarpone a bramborovými noky	85 Kč
Spaghetti s pečenými rajčaty a sýrem ricotta	218 Kč
Rigatoni s hráškem, smetanou, guanciale a česnekem	245 Kč
Telecí medailonky s hříbkovou omáčkou, špenátem a restovanými brambory	378 Kč

Café Savoy

Kančí hřbet, brambory grenaile, pepřová omáčka.

255 Kč

Pastacaffé Vězeňská

Polévka z červené čočky	88 Kč
Bílý chřest pečený na másle, brambory s kefírem a koprem	298 Kč
Grilovaná treska s bramborem a špenátem, máslová omáčka	358 Kč
Spaghetti s bylinkovým pestem, pastrami a sezamem	288 Kč
Lasagne s neapolským ragú	295 Kč

Čestr

Grilované jehněčí klobásy, špenát, demiglace, nakládaná zelenina

345 Kč

Kantýna

Bramborová polévka	98 Kč
Telecí roastbeef, salát, vejce	308 Kč

Lokál U Bílé Kuželky

Hovězí vývar s kapáním	65 Kč
Dršťková polévka	75 Kč
Rajská hovězí pečeně, kolínka	225 Kč
Hovězí na česneku, špenát, bramborové knedlíky	229 Kč
Guláš z vepřových kolínek s křenem, houskové knedlíky	205 Kč
Cmunda po kaplicku	229 Kč
Vepřové ledvinky dušené na cibulce, dušená rýže	199 Kč

Lokál Hamburk

Bramboračka	65 Kč
Vařený hovězí krk s rajskou omáčkou, kolínka	209 Kč
Vepřová líčka na pivu s vídeňskou cibulkou, bramborová kaše	205 Kč
Čevabčiči s cibulí, hořčicí a vařenými bramborami	205 Kč
Fazolová kaše s uzenou krkovicí a okurkou	195 Kč
Bramborové šišky s mákem	175 Kč

Lokál Nad Stromovkou

Guláš z vepřových kolínek s křenem, houskové knedlíky	195 Kč
Hovězí pečeně na slanině, dušená rýže	205 Kč
Holandský sekaný řízek, bramborová kaše	215 Kč
Špenát se sázeným vejcem a vařeným bramborem	189 Kč

Lokál U Zavadilů

Vařený hovězí krk s rajskou omáčkou, kolínka	209 Kč
Klatovský řízek, šťouchané brambory	179 Kč
Smažený květák s naší tatarkou, brambory vařené, m. m.	185 Kč
Krůtí prsa, karotka na medu, pečené brambory	235 Kč
Medailonky z vepřové panenky s pepřovou omáčkou, šťouchané brambory	299 Kč
Řízek z vepřové kýty smažený na másle, bramborová kaše	269 Kč

Lokál Pod Divadlem

Hovězí vývar s kapáním	55 Kč
Dršťková polévka	69 Kč
Holandský sekaný řízek, bramborová kaše	209 Kč
Maďarský guláš, houskové knedlíky	195 Kč
Vepřové dušené v mrkvi, rozpek	185 Kč

Lokál U Caipla

Kuřecí vývar s kapáním	59 Kč
Gulášová polévka	69 Kč
Dršťková polévka	69 Kč
Plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou, kolínka, polévka	209 Kč
Kuře a la bažant, dušená rýže, polévka	215 Kč
Holandský sekaný řízek, bramborová kaše, polévka	215 Kč
Koprová omáčka s vejcem a vařeným bramborem	189 Kč

Lokál Korunní

Kuřecí vývar s celestýnskými nudlemi	59 Kč
Svíčková hovězí pečeně na smetaně, houskové knedlíky	275 Kč
Vařený hovězí krk s koprovou omáčkou, houskové knedlíky	215 Kč
Buřtguláš	205 Kč
Vepřový vrabec, špenát, bramborové knedlíky	199 Kč
Sekaná, naše okurka, bramborová kaše	195 Kč
Koprová omáčka s vejcem a s vařenými brambory	195 Kč
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem	195 Kč

Lokál U Jiráta

Hovězí vývar s kapáním	65 Kč
Dršťková polévka	75 Kč
Guláš z hovězí kližky, houskové knedlíky	275 Kč
Španělský ptáček, dušená rýže	239 Kč
Vepřová plec dušená na kmíně, šťouchané brambory	205 Kč
Pečená jehněčí kýta, špenát, bramborové knedlíky	269 Kč

Café Savoy

Kančí hřbet, brambory grenaile, pepřová omáčka.

255 Kč

Pastacaffé Vězeňská

Bramborovo petrželová polévka s pošírovaným vejcem a uzeným lososem	95 Kč
Hovězí tatarák, lanýžová majonéza, chlebová granola	325 Kč
Telecí plec na zelenině s bramborovými cannelloni	338 Kč
Spaghetti s čerstvým tuňákem, bazalkovým pestem a vejcem	315 Kč

Kantýna

Boršč	112 Kč
Pečená vepřová plec	258 Kč

Rezervace

Nenašli jste místo? Mrkněte na možnosti rezervace v dalších restauracích Ambiente.

Najít místo jinde

Pro úpravu již potvrzené rezervace použijte tento link.

Přejete si udělat rezervaci pro víc než 8 lidí? Napište nám na celetna@ambi.cz nebo volejte na +420 224 230 244.

Budete slavit a chcete narozeninový dort? Rádi vám připravíme naše skvělé tiramisu pro jakýkoli počet lidí
(uveďte v poznámce).